食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炒瓜的做法步骤
-
1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜丝，老干妈辣椒酱腌制一会，素菜类准备好。 -
2油锅起火，烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒片刻至六成熟。
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3倒入葫芦瓜，白菜梗大火快速翻炒一分钟。
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4加入适量清水。
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5加入少许盐，烧几分钟即可。
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6烧至大火收汁即可。
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7盛入碗中，成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 孜然牛肉
- 菠萝爽冰棍
- 牛奶木瓜
- 毛豆茉莉
- 陈皮牛肉饭
- 红糖葡萄冰块
- 炒面
- 鸡蛋三明治
- 剁椒凉粉
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- 蜂蜜清爽冰凉粉
- 家常烙馍
- 低卡零食简单做，酥酥脆脆一把抓——旺仔小馒头
- 蜂蜜玫瑰花茶
- 辣烤五花肉——“立秋”贴秋膘
- 小炒鸡心
- 腌蒜米剁椒酱
- 辣炒白菜
- 苦瓜蛋饼
- 干辣椒烧鸭胗
- 豆豉口水鸡
- 食面埋伏——三丝花生酱冷面
- 桂花糖龟苓膏
- 韭菜饺子
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