食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炒瓜的做法步骤
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1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜丝，老干妈辣椒酱腌制一会，素菜类准备好。 -
2油锅起火，烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒片刻至六成熟。
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3倒入葫芦瓜，白菜梗大火快速翻炒一分钟。
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4加入适量清水。
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5加入少许盐，烧几分钟即可。
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6烧至大火收汁即可。
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7盛入碗中，成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红薯银耳羹
- 家常小笼包
- 苦瓜大米粥
- 花胶海椰皇炖瘦肉汤
- 香辣蒜蓉鸟贝肉
- 清炒白菜胡萝卜丝
- 姜丝炒牛肉
- 芝麻盐葱花饼
- 咸蛋黄肉粽
- 韭菜盒子
- 淡奶油小蛋糕
- 小白菜炒肉
- 酱淋茄子
- 梅干菜饼
- 莲蓬炒青红椒
- 蒜香猪寸骨
- 鲜红菇炖鸡
- 香甜糯米藕
- 韭菜鸡蛋饺子
- 香菇玉米粥
- 大骨汤
- 大骨头烩酸菜
- 猪心安神汤
- 蛋烧卷
- 芒果花果盘
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- well-documented
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- well-drawn
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- 满江红 舟次润城，谒程昆仑别驾，仍用前韵（清·陈维崧）
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