食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡腿的做法步骤
-
1香菇泡发，鸡腿准备。 -
2葱姜蒜切段，八角，花椒，干红辣椒，桂皮准备，鸡腿去皮（胆固醇太高）。
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3锅中放油煸香葱姜蒜，花椒，八角，桂皮，加水烧开，加入鸡腿炖半小时，然后放入干红辣椒和香菇继续炖20分钟。
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4炖至汤汁浓稠。
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5大火收汁，成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炒蒜薹
- 葱姜虾
- 葱烧季花鱼
- 烧烤味土豆片
- 汆丸子
- 蛋黄酱
- 鲜奶雪耳炖木瓜
- 蛋黄焗薯丁
- 芭蕉叶烧菌
- 怕冷的姐妹看过来——暖身润发七宝粥
- 原味泡芙
- 棒棒糖
- 芭蕉叶包香蕉
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- 核桃酥球
- 蒜末碱蓬
- 家常肉饼
- 凉拌碱蓬
- 酥香可口的曲奇
- 土豆炖牛肉
- 肉末积雪草汤
- 菌菇双丸汤
- 女人的加油站——干锅鱼泡
- 培根蛋炒饭
- 积雪草竹蔗水
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