“麻辣，鲜香。就馒头配米饭都不错。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸青椒的做法步骤
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1青椒洗净擦干。 -
2方便面粉包料一袋。 -
3锅内适量油烧五成热。 -
4青椒放入中小火，盖上盖儿，中小火炸制。 -
5炸制两面起焦点。 -
6捞出，均匀撒上方便面粉料和麻椒粉。 -
7成品。 -
8成品。
小窍门
青椒洗过一定要用厨房纸擦干，炸制的盖上盖子，小心热油溅伤。
使用的厨具：炒锅
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