“梅西、C罗、内马尔统统那啥了……而姆巴佩以每小时32.40公里的速度狂奔绿茵场，堪比沙漠风暴狂卷世界杯。
如果你不看世界杯，那就加做一道菜吧—──致敬姆巴佩：沙漠风暴之荔枝虾球。
荔枝跟虾可是绝配，非常搭的两种食材。
加菜干啥？犒劳你家那位痴狂的球迷嘛！
世界杯加菜──致敬姆巴佩：沙漠风暴之荔枝虾球！”
食材明细
- 果味 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
荔枝虾球的做法步骤
-
1食材准备1、新鲜荔枝适量。 -
22、活淡水虾适量。 -
33、面包屑200g，奶粉适量，白糖适量，三色蛋卷若干，黑胡椒粉少许，盐少许，香葱叶少许。 -
4食材预处理淡水虾的处理：1、把活虾洗干净，放到冰箱冷冻半小时，然后取出，去掉虾头、虾壳、虾线，清洗干净。 -
52、加入少许黑胡椒粉、盐，腌制20分钟。 -
6荔枝预处理：把荔枝去皮，去核后，用淡盐水浸泡10分钟。 -
7食材处理面包屑1、把面包屑放到无油炒锅里，小火慢炒。 -
82、炒到有香味，稍微变颜色关火。 -
93、面包屑温热时，加入适量奶粉、白糖翻拌均匀。 -
104、翻拌均匀后盛出备用。 -
11淡水虾1、把腌制好的虾仁放入不粘锅，小火慢焅。 -
122、两面焅熟取盛出备用，切记一定小火。 -
13荔枝把泡好的荔枝用温开水清洗一遍，然后捞出来用厨房纸把多余的水份挤干净备用。 -
14做法沙漠风暴狂卷世界杯──沙漠风暴荔枝虾球。 -
15把虾球放到荔枝里。 -
16把面包屑装盘，香葱叶切断，荔枝核洗净擦干净。 -
17装盘上桌。 -
18香甜可口的面包屑犹如浩瀚的大沙漠。 -
19晶莹剔透的荔枝球，汁水甘甜。 -
20火红的大虾球，肉嫩鲜香。 -
21奖杯吗。 -
22这个好。 -
23神似大力神杯,有木有。 -
24好多好多大力神杯。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
小吃