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诗文 酱焖咸菜
释义
酱焖咸菜的做法

食材明细

主料
  • 芹菜 适量
  • 辣椒 适量
  • 土豆 适量
  • 花生 适量
  • 豆角 适量
  • 五花肉 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 八角 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酱焖咸菜的做法步骤

  • 酱焖咸菜的做法步骤：1
    1
    准备好所有食材清洗干净，五花肉切片。
  • 酱焖咸菜的做法步骤：2
    2
    准备葱，姜，八角，花椒。
  • 酱焖咸菜的做法步骤：3
    3
    锅中放入五花肉煸炒出油。
  • 酱焖咸菜的做法步骤：4
    4
    放入葱，姜，八角，花椒炒出香味。
  • 酱焖咸菜的做法步骤：5
    5
    放入所有食材翻炒
  • 酱焖咸菜的做法步骤：6
    6
    放入酱油，要多放一点。
  • 酱焖咸菜的做法步骤：7
    7
    放老抽。
  • 酱焖咸菜的做法步骤：8
    8
    大火煮开转小火炖20分钟。
  • 酱焖咸菜的做法步骤：9
    9
    收干汤汁撒鸡精翻炒均匀。
  • 酱焖咸菜的做法步骤：10
    10
    出锅完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/18 18:56:52