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诗文 玫瑰花煎饺
释义
玫瑰花煎饺的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 适量
  • 肉馅 适量
辅料
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 十三香 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

玫瑰花煎饺的做法步骤

  • 玫瑰花煎饺的做法步骤：1
    1
    将辅料所有的东西都放到肉馅一起顺着一个方向使劲搅拌。我为了拍照所以放了两个碗里。
  • 玫瑰花煎饺的做法步骤：2
    2
    这是搅拌好的肉馅，给你们参考下。
  • 玫瑰花煎饺的做法步骤：3
    3
    四张饺子皮连在一起，按图中摆放。
  • 玫瑰花煎饺的做法步骤：4
    4
    将肉馅摆放在中间的位置，不要放太多。
  • 玫瑰花煎饺的做法步骤：5
    5
    饺子皮对折并从一端卷起。
  • 玫瑰花煎饺的做法步骤：6
    6
    这是包好的成品图。
  • 玫瑰花煎饺的做法步骤：7
    7
    平底锅烧热加少量的油摇晃一下，加入冷水大火烧至水没有在改小火慢慢煎就可以了，出锅的时候洒上葱花。

小窍门

不想吃煎的也可以冷水上锅蒸15分钟，结束后关火等5分钟开盖就行。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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更新时间：2026/6/5 15:10:19