食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
玫瑰花煎饺的做法步骤
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1将辅料所有的东西都放到肉馅一起顺着一个方向使劲搅拌。我为了拍照所以放了两个碗里。 -
2这是搅拌好的肉馅，给你们参考下。 -
3四张饺子皮连在一起，按图中摆放。 -
4将肉馅摆放在中间的位置，不要放太多。 -
5饺子皮对折并从一端卷起。 -
6这是包好的成品图。 -
7平底锅烧热加少量的油摇晃一下，加入冷水大火烧至水没有在改小火慢慢煎就可以了，出锅的时候洒上葱花。
小窍门
不想吃煎的也可以冷水上锅蒸15分钟，结束后关火等5分钟开盖就行。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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