食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
椒盐鱼块的做法步骤
-
1草鱼肉洗净擦干水份，斩成小块 -
2放入盆中，加少许盐、鸡精、胡椒粉、生抽，腌制十分钟
-
3腌制好鱼块撒上一层生粉
-
4锅内热油，将鱼块放入锅内中火油炸
-
5炸至呈金黄色时，盛出控油
-
6将鱼块倒入大碗中，撒上一层椒盐粉
-
7成品图。
小窍门
1、鱼块尽量斩成小一点的块，这样腌制时更容易入味，入锅后更容易炸成酥脆的口感
2、因为椒盐本身有咸味，所以腌制时生抽和盐的用量尽量要少一些。
2、因为椒盐本身有咸味，所以腌制时生抽和盐的用量尽量要少一些。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎五花肉
- 红薯泥
- 清蒸泥蜢
- 莲藕山药排骨汤
- 茄子馅大饺子
- 橙香鸡翅
- 杏鲍菇炒肉丝
- 土豆焖鸭
- 土豆泥
- 羊腩大骨汤面
- 酿鸡蛋
- 葱油木耳
- 鸡蛋手抓饼
- 海味番薯粉条
- 橘子雪梨蜂蜜饮
- 红咖喱羊肉饭
- 南瓜汤圆
- 萝卜粄
- 羊肉汤
- 南瓜肉松椰蓉球
- 萝卜丝蛎蝗汤
- 麻辣鱼锅
- 紫甘蓝炒鸡蛋
- 肉末土豆丝
- 蒜香排骨
- Great Depression
- great distance
- Great Divide
- great effort
- greater
- Greater London Authority
- greater omentum
- greatest
- Great Expectations
- great friend
- great fun
- great-grandchild
- great-granddaughter
- great-grandfather
- great-grandma
- 将游浙江魏默深舍人赋诗赠行次韵奉答（清·杨季鸾）
- 将游湘水寻句溪诗（南北朝·谢朓）
- 将游湘湖有作（唐·杜荀鹤）
- 将游漆塘山汎五里湖作（明·王世贞）
- 将游燕感赋（明·区大相）
- 将游珠潭路上即事二首（清·洪繻）
- 将游甬东王青州伯仲见过作（以下《客越志》（明·王稚登）
- 将游罗浮登广陵楞伽台别羽客（唐·李群玉）
- 将游罗浮舟发榄海（明·李孙宸）
- 将游苕溪先寄同志（宋·黄裳）
- 将游茅山先寄道士张伯雨（元·萨都剌）
- 将游荆州投魏中丞（唐·李群玉）
- 将游蜀中恨有所滞至情难蓄发为拙诗寄锦川峡（宋·魏野）
- 将游衡岳留别李九中（明·宋登春）
- 将游衡岳过汉阳双松亭留别族弟浮屠谈皓（唐·李白）
- 新加坡数学建模5年级
- 清林径水库水质保障关键技术研究
- 中小企业风险内控手册
- 管理研究 2021 第1辑
- 油气储运工程施工 富媒体 第2版
- 从建筑到室内软装 欧美风格二十讲(修订版)
- 小熊维尼
- 疏浚与吹填工程技术规范 SL 17-2014 替代 SL 17-90
- 组织领导学(第7版)
- 跨境电商物流
- 拼音描红 声母
- 奥丽芙和她的惊天秘密
- 教育供给侧结构性改革 全科融通技术技能人才培养探索与实践
- 飞向天空的索菲
- 基于互联网的数据库及程序设计(第2版)