“水信玄饼是日本流行的一种软年糕，其外观晶莹剔透，深受人们的喜爱，夏天做上一份，淋上各种自己喜欢的糖浆，美味Q弹，做法简单方便。赶快行动吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
水信玄饼的做法步骤
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1主材料白凉粉。 -
2提前半小时将适量樱花泡开。
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3取个小锅，加入凉粉和清水拌匀。
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4上炉一边搅拌一边煮至沸腾离火。
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5准备好水信玄饼模具。
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6将煮开后的凉粉水倒入模具里。
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7放入泡开的樱花。
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8盖上模具盖。
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9用漏斗将凉粉水填满模具。
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10放入冰箱冷藏一小时以上至凝固取出。（注：是冷藏哦、不是冷冻）
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11成品。淋上自己喜欢的红糖浆或糖桂花，蜂蜜都可以。
使用的厨具：果冻模
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甜品