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诗文
米酒醪糟煮蛋
释义
食材明细
主料
米酒醪糟
适量
鸡蛋
3个
辅料
冰糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
米酒醪糟煮蛋的做法步骤
1
准备好米酒。
2
起锅烧水。
3
水冒小泡泡时。
4
转小火磕入鸡蛋。
5
铲一下,以免糊底。
6
依次磕入其他两个,全程小火,煮3分钟。
7
加入一勺米酒醪糟。
8
加入冰糖,搅拌均匀。
9
好了。
10
煮过的醪糟,味道不错。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/6/23 7:40:11