食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1小白菜洗净备用。 -
2黄豆芽洗净备用。 -
3金针菇洗净备用（另外准备葱沫，蒜末，姜末和干辣椒沫。）。 -
4猪里脊肉洗净切片。 -
5加入盐，鸡精，料酒。 -
6再加入一个鸡蛋的蛋清搅拌均匀。 -
7加入玉米淀粉搅拌均匀。 -
8再加入麻椒油搅拌均匀静置备用。 -
9热油爆香葱姜蒜辣椒和花椒。 -
10加入一块红九九火锅底料。 -
11加入郫县豆瓣酱。 -
12翻炒出红油倒入适量水。 -
13加入盐，味精和白糖。 -
14加入生抽。 -
15加入蚝油。 -
16加入黄豆芽，小白菜和金针菇。 -
17煮五分钟左右把菜捞出装进盆里垫底。 -
18把里脊肉放入锅中煮。 -
19水开后煮一两分钟即可，煮久了肉不好吃。 -
20将肉片和汤汁一起倒进盆里。 -
21加入蒜末，辣椒，白芝麻和麻椒。 -
22淋上热油。 -
23放一根香菜，完成。
小窍门
配菜选择自己喜欢的菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 凉拌柠檬手撕鸡
- 南乳猪手
- 双色火腿肠馒头
- 蚝油香菇菜胆
- 简单的素炒白菜
- 五花肉煸炒娃娃菜
- 创意双色山药泥
- 猪肉大白菜馅饺子
- 肉末豆芽
- 蜂蜜红薯
- 咸口好味滴【青葱肉松手撕包】
- 黄金蛋炒饭
- 青红椒炒猪肝
- 圣诞树奶油蛋糕
- 猪肝汤（猪肝如何去除腥味）
- 柠檬蜂蜜百香果汁
- 雪花酥
- 电饭锅焗鸡
- 蒜蓉炒莴笋叶
- 简易版盐焗鸡脚
- Q萌奶片
- 炸花生米
- 红烧带鱼
- 素焖豆角
- 燕麦粥
- 十什么太什么的成语
- 十什么如什么的成语
- 十什么字什么的成语
- 十什么学什么的成语
- 十什么宥什么的成语
- 十什么容什么的成语
- 十什么寒什么的成语
- 十什么层什么的成语
- 十什么巫什么的成语
- 十什么常什么的成语
- 十什么平什么的成语
- 十什么并什么的成语
- 十什么弟什么的成语
- 十什么当什么的成语
- 十什么得什么的成语
- 题黄鹤山樵画匡山读书图（元·吕诚）
- 题黄鹤楼画二首（明·黄佐）
- 题黄鹤楼石照（唐·吕岩）
- 题黄鹤楼（元·冯子振）
- 题黄鹤楼（宋·江万里）
- 题黄鹤楼（清末近现代初·朱青长）
- 题黄鹤樵叟竹石（元·柯九思）
- 题黄黑尼画莲花掌图（民国末当代初·聂绀弩）
- 题黄龙中途眠松（宋·释慧开）
- 题黄龙寺（近现代·冯其庸）
- 题黄龙洞（元末明初·赵汸）
- 题黄龙洞（明·童冀）
- 题黉宫景（明·朱淳）
- 题黎仲辉御史先君墓志（明·孙蕡）
- 题黎公照序训堂（宋·文同）
- 祝酒词
- 语言教师专业发展:教师学习策略
- 人民币国际化背景下的长臂管辖问题研究
- 金融业气候风险管理研究
- 越南景兴钱
- 细胞生物学实验教程(第二版)
- 液体火箭发动机产品保证
- 逆转未来的黑色薪火/怪物大师：升级版
- 生活世界 学校教育的实践归向及路径研究
- 面包超人和拉面天使/面包超人经典故事书
- 面包超人冒险故事书:友情篇
- 面包超人和梦幻国/面包超人图画故事书
- 部落首领的权杖在哪里/玩出艺术力——博物馆里的150场艺术游戏
- 面包超人和啾啾森林/面包超人冒险故事书·伙伴篇
- 面包超人和大当当/面包超人冒险故事书·友情篇