“夏季炎热吃辣的东西又怕上火，吃火气重的肉内也要上火，不如试试这大菜，方便简单，又是大多人喜欢的口味酸甜。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿炖牛腩的做法步骤
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1牛腩入锅蒸熟，大概蒸两个小时 -
2蒸熟的牛肉，西红柿，姜葱 -
3把牛肉切块，西红柿用开水去皮切块，姜切片，葱切段。 -
4锅下油把姜下入 -
5西红柿入锅炒一下，加入葱 -
6加入500克的水和盐，鸡精，糖少许过后煮十分钟。 -
7煮十分钟过后下入牛腩继续煮十分钟 -
8成品
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
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