网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱烧鲤鱼
释义
食材明细
主料
鲤鱼
一条
辅料
圆葱
一个
配料
豆瓣酱
适量
酱香 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酱烧鲤鱼的做法步骤
1
鲤鱼洗净,挑出鱼线,我不会整根抽,是片好后一点点抽的。葱姜蒜切好备用。
2
油开后,放入葱姜蒜,稍炸,然后加入豆瓣酱,炸出酱香味。
3
闻到酱香味后,把酱弄到锅的一边,鲤鱼放进油中稍炸,然后再把鱼翻过来再炸下另一面。
4
等两面等炸好后,加入没过鱼身3三分之二的水,大火烧,十五分钟后加入圆葱。
5
十五分钟后改成小火收汤
6
最后出锅,当时以为汤多用了一个盆盛,可是吃时感觉盆既不好看,吃起来也不方便,又换成大盘,漂亮多了,可是又激动的忘了拍下来。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
随便看
枸杞冰糖燕窝
奶酪培根褐麦包
两个人的晚餐——鸡丝豆角
奶泡冰可可
樱桃奶冻
椰香戚风蛋糕
美味肉松蛋糕卷
向日葵纸杯蛋糕
红豆五香肉粽
百香果海绵蛋糕
枸杞芒果酸奶冰糕
花环面包
玫瑰花巧克力奶油小蛋糕
马蹄莲饼干
小猪猪三明治
香橙蛋糕卷
绿豆芽苗菜
水果花三明治
烤羊肋扇
凉拌藠头
杨枝甘露
母亲节奶油蛋糕
三鲜豆皮
糯米小蛋糕
绿豆糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 20:12:42