食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炒花甲花螺的做法步骤
-
1花甲、花螺加水加盐泡一下。让它吐出沙石。 -
2搓洗干净，入锅加水煮15秒后捞出。 -
3捞出用水清洗干净。 -
4姜、葱、蒜切碎备用。 -
5把所有调料放入容器中加点水搅拌均匀。 -
6锅中热油。 -
7放入葱姜蒜爆香。 -
8加入花甲、花螺翻炒。 -
9倒入备好的调料汁。 -
10加入切好的青、红椒翻炒至熟即可。 -
11装盘出锅。 -
12成品图 -
13成品图 -
14成品图 -
15成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
海鲜
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