食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香三丝的做法步骤
-
1胡萝卜青椒木耳切丝备用。 -
2准备蒜末葱花豆瓣酱备用 -
3准备一个碗倒入少许水，加入一茶匙老抽，两茶匙白糖，一茶匙米醋，三分之一茶匙鸡粉调匀 -
4起油锅下蒜末豆瓣酱爆香 -
5加入胡萝卜，黑木耳炒至变软 -
6加入青椒丝翻炒均匀 -
7加入调味汁大火烧开 -
8撒入葱花 -
9少许生粉调成水芡勾芡即可 -
10成品 -
11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 泡菜鸡蛋卷
- 黑糯米芒果糖水
- 重口味诱惑---榴莲轻乳酪蛋糕
- 鲜辣滑糯---芋儿烧鸡
- 清爽嫩香---炒合菜
- 甘香弹牙---牛肉干
- 干香软糯---香草培根薯角
- 红烧带鱼
- 清香鲜美---荠菜馄饨
- 浪漫的酥性饼干——蛋黄玛格丽特饼干
- 原汤原味，鲜掉眉毛---春笋排骨汤
- 鲜美多汁---鲜肉笋丁烧麦
- 土豆肉酱拌面面
- 青瓜拌草莓
- 豆皮肉卷
- 醇香浓郁---香辣白鱼
- 满口留香---蜜汁烤排
- 外酥里嫩---金蒜茄盒
- 豆腐丁炒蛋
- 湘味十足：自制火焙鱼
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- 肉炒柳蒿芽
- 芥末金针菇
- 酸豆角炒酥皮肉
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