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诗文 酱烧圆白菜
释义
酱烧圆白菜的做法
“昨天做大阪烧剩下一小颗圆白菜,吃烤肉剩下一口酱,不能浪费,哈哈酱烧圆白菜走起~
热爱美食的朋友可以加我的wx号:465045284,欢迎吃货盆友们来探讨~”

食材明细

主料
  • 圆白菜 一个
  • 小葱 一根
辅料
  • 海天豆瓣酱 1勺
  • 少许
  • 食用油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酱烧圆白菜的做法步骤

  • 酱烧圆白菜的做法步骤:1
    1
    圆白菜洗好切宽条。
  • 酱烧圆白菜的做法步骤:2
    2
    小葱切段,酱兑少许水稀释一下。
  • 酱烧圆白菜的做法步骤:3
    3
    热锅凉油。
  • 酱烧圆白菜的做法步骤:4
    4
    下葱段煸炒出香味。
  • 酱烧圆白菜的做法步骤:5
    5
    下圆白菜,加一点点盐,杀出水分。
  • 酱烧圆白菜的做法步骤:6
    6
    待圆白菜炒出水份后,加入豆瓣酱。
  • 酱烧圆白菜的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀。
  • 酱烧圆白菜的做法步骤:8
    8
    出锅啦~是不是很简单~~~

小窍门

海天豆瓣酱本身就挺咸的,盐一定不要多加啊~也可以不加盐的,多炒一会菜也会出水的~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/19 9:07:34