食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
腊肉的做法步骤
-
1准备五花肉，切成两指宽的长条，不需要清洗 -
2炒锅烧热，放入盐和花椒，小火翻炒至盐变成微黄色 -
3花椒盐炒好后微凉放入五花肉 -
4放入生抽，老抽，白糖，干辣椒 -
5放入高度白酒 -
6加入一点点凉开水，拌匀后放入冰箱冷藏腌制两到三天，每天翻一下入味 -
7穿上绳子挂到阴凉干燥出晾晒十天左右即可 -
8待外表变硬即可，吃的时候先用温水泡一下即可炒菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 火龙果土司蛋挞
- 莲汁粥
- 韭菜盒子
- 白灼基围虾
- 韭菜猪肉馅水饺
- 炒莲片
- 酒鬼花生
- 葱爆西芹羊肉
- 纯素巧克力奶昔
- 拌宽面
- 山楂果酱
- 清炒四季豆
- 咖喱牛肉干一厨作铸铁锅版
- 猪脚大餐一厨作铸铁锅版
- 赛龙珠
- 焖面
- 黑胡椒干锅虾一厨作铸铁锅版
- 四喜丸子一厨作铸铁锅版
- 高升排骨一厨作铸铁锅版
- 面包机版自制酸奶
- 无水葱姜焗鲈鱼一厨作铸铁锅版
- 红豆年糕
- 猪肠碌
- 红枣红糖戚风蛋糕
- 酒香红椒碎
- nimbly
- nimbostratus
- nimbus
- nimby
- nimbys
- nimrod
- Nina
- nincompoop
- nine
- ninefold
- nine-fold
- nine hundred
- nine o'clock
- ninepin
- ninepins
- 水友辞 鹭鸶（宋·王质）
- 水口上舟呈同行傅月山苌（宋·王迈）
- 水口夜思（元·何中）
- 水口夜泊（近现代·施蛰存）
- 水口山居杂兴六首（明·刘崧）
- 水口感事（清·符兆纶）
- 水口泛舟（宋·李洪）
- 水口田家（明·刘崧）
- 水口行舟二首（宋·朱熹）
- 水口赠别大吉祖师长老（宋·陈襄）
- 水口道中（明末清初·王夫之）
- 水口驿登舟（清·姜锡嘏）
- 水口驿（清·孙蕙）
- 水口（明·张弼）
- 水司陶君种桃柳成各有诗予和二首（明·李梦阳）
- 信息技术实验和学习指导(第2版)
- 沈寿(一代刺绣艺术大师)
- 唐家闸(工业遗产的瑰宝)
- 青墩考古(江苏的河姆渡)
- 范伯子(同光诗派的一面旗帜)
- 急性冠状动脉综合征--Braunwald心脏病学姊妹卷(第2版)(精)
- 呆鸭日记(2呆鸭有呆福)
- 儿科重症医学理论与诊疗技术
- 神经科急重症诊疗掌中宝
- 城市流动人口公共卫生管理政策
- 大学俄语教学参考书(6)/东方高等学校教材
- 醒着还是梦中--揭秘奇怪的睡眠行为/解码健康睡眠系列丛书
- 玉器编(1新石器时代)(精)/故宫博物院藏品大系
- 玉器编(2夏商周)(精)/故宫博物院藏品大系
- 珐琅器编(3清掐丝珐琅)(精)/故宫博物院藏品大系