食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
韩式芝士排骨的做法步骤
-
1排骨凉水下锅加葱姜焯水备用。 -
2洋葱和苹果切块。 -
3把洋葱和苹果放入料理杯中，加蒜瓣，加一勺生抽，加一勺老抽，一勺料酒，一勺醋。 -
4加一勺胡椒粉，加少许盐，加两勺辣椒粉，一勺韩式辣酱，一勺蜂蜜。 -
5搅拌好的料汁。 -
6把料汁和排骨放入保鲜袋中拌匀，放冰箱冷藏腌制两个小时。 -
7锅中刷油下入腌制好的排骨。 -
8煎制金黄色，加水没过排骨。小火煮一个小时。 -
9大火收汁。 -
10放入芝士煮化即可。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
创意菜
韩国料理
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