食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常凉拌牛百叶的做法步骤
-
1牛百叶清洗干净切成条。 -
2碗中加入2勺芝麻酱，加入一块腐乳，加一勺生抽，一勺陈醋，加盐，鸡精，白糖，蒜泥。 -
3加入一勺辣椒油搅拌均匀。 -
4加入适量凉白开。 -
5提前泡软的粉丝下锅煮熟。 -
6煮熟的粉丝放入料汁中。 -
7百叶下锅焯烫10秒钟，捞出冲凉放入料汁中。 -
8撒上小米辣和香菜完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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