网站首页  词典首页

诗文	百香果排骨
释义	“酸爽上口.” 食材明细 主料 肋排 1斤 百香果 2个 辅料 姜 适量 糖 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 少许 老冰糖 适量 料酒 适量 酸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 高级 难度 百香果排骨的做法步骤 1 准备上好的肋排。 2 肋排剁断焯水。 3 焯水后洗净。 4 热油锅下姜片，将排骨煎至两面金黄。 5 加入糖，酒，生抽，老抽，加水没过排骨。 6 大火烧开，小火慢炖，炖至用筷子可以戳穿肉，这时加入2个百香果果肉，少许盐，小火入味，大火收汁。 7 摆盘，撒上葱花出菜。 小窍门 百香果果仁可以根据自己的口味减少或增加，两个已经偏酸了，而且很容易使汤汁起稠粘。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	呀呀家的蛤蜊蒸猪肉 【花朵草莓面包】---中种发酵法 香酥脆嫩小朋友的大爱----香酥黄金锤 酸甜蔷薇 茄汁土豆泥意面 可爱卡通上饭桌喽---茄汁拌饭 舌尖上的相逢------------------------重庆火锅底料 山药木耳骨汤 糖醋排骨 五香蚕豆 酸辣凉粉 寿司蛋糕卷 简易粽子 蒲公英炒鸡蛋 西兰花鱼丁沙拉 椰蓉面包 随心小餐包 香甜蜜枣粽 榨菜炒苦瓜 海绵蛋糕卷 鸡蛋菠菜饼 凉拌火龙果皮 炸小馒头儿 黄桃酸奶冻 葱油空心菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。