食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼剖肚洗净腹内的黑膜和血块，可以让卖鱼的帮忙剖下。 -
2撒上食用盐腌制半小时到一小时。 -
3生姜切丝，辣椒切段。 -
4洗净上面的盐。 -
5锅中放油，放入鲫鱼。 -
6刚放进去不要动它，煎定型后再翻面，两面煎金黄。 -
7放入姜丝和辣椒段。 -
8放入齐平鲫鱼的水，放少许酱油和醋。 -
9放一点点白糖提鲜，大火收汁就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 面包版华夫饼
- 三黄鸡炖香菇
- 鸡蛋双色豆腐
- 西兰花炒鸡蛋
- 枣泥香蕉土司
- 花生芝麻酥饼
- 中餐好食材——炼猪油的方法（详细步骤版）
- 口蘑肉片
- 花式牛奶面包
- 红柚蛋挞
- 奶香蜜豆马芬
- 美味烤鸡腿
- 火腿粒开花面包
- 菊花绿豆百合粥
- 椰蓉蛋黄排排包
- 火腿面包卷
- 火焰土司
- 山楂酱
- 鸡蛋手指饼
- 坚果米饼
- 冰糖燕窝
- 简单好吃——火腿面包卷
- 腊肉炒杏鲍菇
- 酒酿葡萄干蛋糕
- 烤箱做蛋糕（抹茶戚风蛋糕的做法）
- 八什么什么珑的成语
- 八什么什么痛的成语
- 八什么什么离的成语
- 八什么什么章的成语
- 八什么什么罗的成语
- 八什么什么花的成语
- 八什么什么袖的成语
- 八什么什么裂的成语
- 八什么什么见的成语
- 八什么什么调的成语
- 八什么什么轨的成语
- 八什么什么轿的成语
- 八什么什么通的成语
- 八什么什么郎的成语
- 八什么什么陌的成语
- 病中别贞壮（清末近现代初·李宣龚）
- 病中勉送小师往清凉山礼大圣（唐·齐己）
- 病中午后登山閒步遥见园亭有翠帟张栏处久而（宋·岳珂）
- 病中半夜起作（当代·卢青山）
- 病中卧闻舂声二首（宋·陆游）
- 病中即事三首（宋·王炎）
- 病中即事十五首（宋·赵蕃）
- 病中即事（宋·李彭）
- 病中即事（宋·艾性夫）
- 病中即事（宋·赵蕃）
- 病中即事（明末清初·屈大均）
- 病中即事（清·林占梅）
- 病中去伐见访（明·李时勉）
- 病中友人寄诗遂以次韵（明·陶安）
- 病中友人相访（唐·白居易）
- 你的猫尝起来是甜的
- 印京腔昆韵
- 设计管理(专业设计教材国家级特色专业广州美术学院工业设计学科系列教材)
- 一学就会的图解英文单词书
- 老人与海/语文新课标必读丛书/奇遇经典文库
- 你的孩子安全吗--耳鼻咽喉头颈外科专家告诉你儿童异物伤害那些事儿
- 金色机械
- 儒道情感哲学及其现代价值(精)
- 晨曦初露(第2版)
- 腊八(附腊八游戏及亲子阅读)(精)/节日里的中国
- 智能制造视域下高职模具专业人才培养研究
- 道家思想讲演录
- 拾穗集
- 再挑衅
- 基于培养目标的护理教育发展史研究--以杭州为例