食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼剖肚洗净腹内的黑膜和血块，可以让卖鱼的帮忙剖下。 -
2撒上食用盐腌制半小时到一小时。 -
3生姜切丝，辣椒切段。 -
4洗净上面的盐。 -
5锅中放油，放入鲫鱼。 -
6刚放进去不要动它，煎定型后再翻面，两面煎金黄。 -
7放入姜丝和辣椒段。 -
8放入齐平鲫鱼的水，放少许酱油和醋。 -
9放一点点白糖提鲜，大火收汁就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 咖喱饭
- 野生小黄蘑炒肉片（内蒙古野生小黄蘑菇配嫩芹菜）
- 柠檬夹心饼干
- 辣子肥肠
- 银河蒸无骨鲫鱼
- 八寸戚风蛋糕
- 一碗手擀面
- 超滑嫩的蛤蜊炖蛋
- 水笋烧鸡翅根
- 猪肉天菜芯花菜羹
- 草莓苹果汁
- 天菜芯猪肺波纹面
- 红椒油豆腐炒莴笋
- 燕麦坚果黑芝麻糊
- 糖醋里脊
- 红糖红枣核桃面包
- 猪脚姜
- 椰蓉手撕包
- 小老虎花馍
- 泡椒田鸡的家常做法
- 6寸红枣戚风蛋糕
- 红烧猪蹄
- 彩色饭团
- 秘制优康酱牛肉—过年吃牛肉牛气冲天
- 芝士焗红薯
- 如狼牧羊
- 如珪什么什么的成语
- 如珪如璋
- 如痴什么什么的成语
- 如痴似醉
- 如痴如呆
- 如痴如梦
- 如痴如狂
- 如痴如醉
- 如登什么什么的成语
- 如登春台
- 如石什么什么的成语
- 如石投水
- 如碎什么什么的成语
- 如碎如狂
- 次平江知府邹编修韵（宋·释师范）
- 次年又约二丈集沧洲（宋·陈宓）
- 次年大卿赠张菊存（宋末元初·龚璛）
- 次并头莲韵（明·郭奎）
- 次幸庵彭司马寄吴宪长（明·邵宝）
- 次幼春韵呈绍尧（清末民国初·林朝崧）
- 次幼陶东湖沈文肃祠观赛菊韵（清末民国初·曹家达）
- 次幽居（宋·蔡槃）
- 次幽独君韵 其一（唐·陆龟蒙）
- 次幽独君韵 其二（唐·陆龟蒙）
- 次广州黎练溪韵四首录一（明·张天赋）
- 次广教寺坚师韵（元·王璋）
- 次广文吴友山台阳怀古杂咏元韵（清·章甫）
- 次广西省朱郎中熙见寄韵二首（明·袁凯）
- 次广陵过朱章华夜集时章华被言改官中翰（明·郭之奇）
- 家居禁忌一本通
- 健康饮食一本通
- 物流经济学(经济管理类专业规划教材)/物流系列
- Excel2007统计工作职场应用实例/Excel2007职场应用实例丛书
- 电工基础(第2版普通高等教育十一五电子电气基础课程规划教材)
- 外贸英语函电(全国高等职业教育示范专业规划教材)
- 工程力学(机械设计与制造专业全国高等职业教育示范专业规划教材)
- 汽车空调(职业教育汽车类示范专业规划教材)
- 钣金下料常用技术
- 道路交通安全概论(普通高等教育交通类专业规划教材)
- 自学自会PLC指令--三菱FX2N编程技术及应用
- 这样销售才能成交(销售精英密码23455)
- 维修电工<初\中级>国家职业资格证书取证问答(第2版)/国家职业技能鉴定最新指导丛书
- 百年德鲁克
- 机械零件加工工艺编制(基于校企合作人才培养模式机械制造及自动化示范专业教改新教材)