网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 凉拌金针菇
释义
凉拌金针菇的做法
“凉拌金针菇,一款好吃快捷的菜品!酸辣爽口,懒人必备!”

食材明细

主料
  • 金针菇 一把
  • 一根
  • 适量
  • 小米椒 两个
辅料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 油皮辣子 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌金针菇的做法步骤

  • 凉拌金针菇的做法步骤:1
    1
    金针菇去根洗净备用。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:2
    2
    入开水锅焯水三分钟。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:3
    3
    捞出过凉,控水备用。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:4
    4
    葱蒜小米椒改刀用热油激出香味儿。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:5
    5
    加生抽,醋,蚝油,盐,糖调汁倒入金针菇中。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:6
    6
    加一勺油泼辣子提色,搅拌均匀即可。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:7
    7
    酸辣爽口小菜完美呈现。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 凉拌金针菇的做法步骤:9
    9
    方便快捷,不失美味。

小窍门

焯水不宜过长影响口感!祝您愉快!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/10 21:48:10