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诗文 洋葱鸡蛋炒饭
释义
洋葱鸡蛋炒饭的做法
“洋葱是很好的提神食物,早上起来不想上班,来一碗洋葱炒饭吧。”

食材明细

主料
  • 洋葱 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 剩饭 一碗
辅料
  • 蒜蓉 适量
配料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 蔬之鲜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱鸡蛋炒饭的做法步骤

  • 洋葱鸡蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    把米饭备好,洋葱切小块。
  • 洋葱鸡蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋用筷子打散。
  • 洋葱鸡蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    热锅冷油倒入蒜蓉、洋葱炒出香味。
  • 洋葱鸡蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    放入鸡蛋炒熟划散。
  • 洋葱鸡蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    放入米饭炒至米饭干松。
  • 洋葱鸡蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    加适量盐调味。
  • 洋葱鸡蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    放胡椒粉。
  • 洋葱鸡蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    最后放蔬之鲜炒匀即可。

小窍门

炒前把米饭弄散,炒的时候火尽量开大些,这样炒饭才能粒粒分明。
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更新时间:2024/12/22 16:41:01