食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红糖开花馒头的做法步骤
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1五百克面粉加5克酵母，适量红糖用250克温水化开倒入面粉中。 -
2和成面团醒放两倍大。 -
3这是发好的面团。 -
4把面团搓成长条。 -
5分成小剂子揉成馒头形状，打上十字刀。 -
6也可以揉成馒头形状收口朝上，醒发十分钟蒸十五分钟即可。 -
7成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 酸奶布丁吐司
- 虾仁烧三素
- 青菜鱼圆汤
- 蒜蓉辣酱（腌制版）
- 板栗南瓜蒸腊肠
- 酸辣大白菜
- 蒜蓉辣酱（熬油版）
- 油焖大虾——不用水，不过油炸
- 萝卜丝烧洋鲳鱼
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- 辣子鸡
- 凉拌菊花豆皮——年夜饭宴客菜首选凉菜
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