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咸鱼姜粒炒饭的做法步骤
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1咸鱼切成粒状。 -
2剩饭用手把它弄散不要成块状。 -
3烧热油锅倒入咸鱼中火炒至金黄色。 -
4把姜粒加入翻炒之后盛出待用。 -
5锅里再倒入少许橄榄油放入剩饭大火翻炒。 -
6加入少许生抽炒均匀后把盛起的咸鱼加入。 -
7继续炒均匀再把葱花加入翻炒即可熄火上碟。
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