网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香麻婆豆腐
释义
食材明细
主料
北豆腐
1块
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
木耳
适量
小辣椒
适量
花椒
适量
油
适量
配料
盐
适量
胡椒
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
微辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鱼香麻婆豆腐的做法步骤
1
豆腐切成小块,用水浸泡着,在水中放点盐可去腥,炒的时候不易碎。
2
调好水淀粉备用,蒜,辣椒,花椒备用。
3
锅里油烧热之后放入蒜和花椒爆香。
4
放入豆腐,再中火翻炒均匀,稍稍多炒一下。倒入1汤匙老抽翻炒均匀,再倒入辣椒面炒。放入黑胡椒、鸡精和盐翻炒均匀。
5
倒入先前调好的水淀粉。
6
家里有泡好的木耳我就顺便加点进去了。没有的可不放。
7
撒上点香葱,就可以出锅了。
8
可以享用了。
所属分类: 素菜
随便看
辣炖牛肉
芋头糕
大白翻糖蛋糕
懒人必备麻辣烫
原味玛德琳
牧丹花翻糖蛋糕
韩式辣牛肉汤
炸薯条
ACA烤箱版-自制酸奶
秋恋铜锣烧
阿拉棒
小纸杯蜂蜜蛋糕
胡萝卜炖牛腩
蜂蜜姜饼
酱香焗肋排
仙寿
油泼面
蓝莓奶昔
花卷
蜂蜜腰果酥
用咖喱温暖这个冬天【咖喱牛肉】
蛋黄酥
奶香爆浆蓝莓冻
蘑菇炖鸭块
红薯披萨
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 6:28:22