食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
灰菜肉饺的做法步骤
-
1嫩灰菜洗净。 -
2锅烧热水，水开下灰菜焯水。 -
3变色即可。 -
4捞出过冷水，如果野菜多了，要浸泡几小时。 -
5切葱姜。 -
6肥点的肉糜。 -
7放花生油，食盐，鸡精，生抽，搅拌均匀。 -
8提前揉好的面团，醒发好，搓长条，揪剂子，擀成饺子皮。 -
9包好的饺子。 -
10锅烧水。 -
11水开下饺子，煮三开即可，前两开大火，最后中小火。 -
12装盘。 -
13开动吧。
小窍门
野菜做馅料的时候，肉馅可以稍微肥一些。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 广式莲蓉蛋黄月饼
- 缤纷桃山皮月饼
- 蜜桂花
- 洋葱炒木耳
- 素馅馄饨
- 豆角炒肉末
- 黑芝麻酱
- 小鱼儿蔓越莓绿豆月饼
- 香菇炒肉
- 栗子紫薯月饼
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- 梅菜扣肉
- 奶油泡芙
- 剁椒蒜蓉金针菇
- 牛肉馅饼
- 补肾养颜沙拉
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- 麻辣烫
- 鹌鹑蛋红枣银耳羹
- 大白茶泡饭
- 奥利奥奶油可可戚风
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