“脆爽可口，开胃解腻。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炝拌竹笋的做法步骤
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1辣椒干，花椒。 -
2鲜竹笋切丝，焯熟沥水放入汤盆中放入盐。 -
3锅中加油，油热后爆香辣椒，花椒。 -
4趁热浇到竹笋上，放入味精，白醋，生抽。 -
5搅拌均匀，装盘即可。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
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