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诗文
芝士香葱面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
300g
普通面粉
100g
辅料
酵母
6g
白糖
50g
盐
2g
鸡蛋
1个
牛奶
100g
温水
100g
黄油
30g
火腿
适量
芝士
适量
香葱
适量
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
葱香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
芝士香葱面包的做法步骤
1
300克高筋面粉放入容器中。
2
加入100克普通面粉加入50克白糖加入6克酵母加入2克盐加入一个鸡蛋加入100克牛奶加入100克温水和成面团。
3
和好的面团加入30克黄油揉匀后醒发制两倍大。
4
醒发好的面团。
5
分成6个大小相等的剂子。
6
擀成薄片。
7
放上肉松和火腿。
8
卷起来。
9
醒发制两倍大。
10
刷上一层蛋液。
11
撒上芝士。
12
挤上番茄酱和沙拉酱。
13
撒上香葱,烤箱提前预热上下火180°烤二十分钟。
14
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/1 22:59:32