网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
尖椒炒茄子(少油版)
释义
“香辣可口,下饭的好菜。”
食材明细
主料
圆茄子
400g
螺丝辣椒
50g
辅料
葱花
10g
盐
适量
生抽
适量
菜油
20ml
味精
适量
中辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
尖椒炒茄子的做法步骤
1
圆茄子,螺丝辣椒,螺丝辣椒是比较辣的。
2
茄子切成筷子粗的条,辣椒切成宽丝。
3
茄子用水浸一下。
4
沥去水份待用,这样是为了减少炒茄子时的用油(一般炒茄子用油较多,做过都有体会),为了更营养健康尽量减少菜的用油量。
5
锅中放入油,油热后先爆香葱花。
6
尽快放入辣椒翻炒。
7
接着放入茄子,加入盐翻炒。
8
茄子熟时放入味精,生抽。翻炒均匀,出锅装盘即可。
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
鲫鱼汤
盐辣椒烧五花肉
垂涎欲滴的美味照烧鸡腿
清炒莴笋胡萝卜
五花肉春笋酸菜煲
瘦肉粉
馋哭隔壁家小孩的照烧鸡排三明治
干焖虾
鲜肉酸菜煎包
清炒西蓝花
清炒油麦菜
三鲜面
墨西哥抹茶红豆包
黑米桂圆杂粮粥
咸菜豆瓣酥
腊肉炒蒜苔胡萝卜
山药红薯粥
韭菜虾皮炒蛋
卤味全家福
蒜苔炒虾仁
蒸佛跳墙拌粉丝
香芹鸭蛋拌米粉
土豆芝士球
枸杞芽炒肉
芝士焗红薯
recurring dream
recurring meeting
recycle paper
recycle waste
recycling bin
recycling bins
recycling centre
recycling centres
recycling plant
recycling plants
Re d
red alert
red ant
red beet
red bellied fish
破红巾(元·吴讷)
破船(唐·杜甫)
破苔(明末清初·屈大均)
破蕉(清·朱景英)
破虏凯歌二十四首(宋·周麟之)
破虏凯歌六首(宋·周麟之)
破衣和尚(宋·连文凤)
破衲(宋·释善珍)
破衲(宋·释绍昙)
破被篇(清·舒位)
破裘(清·宫尔劝)
破褐(宋·赵崇鉘)
破角诗一首效梅宛陵体(近现代·程千帆)
破贼凯歌八章(宋·李正民)
破贼(明·韩邦靖)
高效放松
中国史学入门(精)/大家小书
四川文化简史
宋代科举社会
隋唐(帝国的形成)
孔子: 永不妥协的大生命
一看就懂的哲学
纲鉴易知录(共8册文白对照)(精)
模因机器(为什么社交媒体如此有吸引力)
道德经(精装)中国哲学的开山之作短短五千言影响中华上下五千年
女性的力量(精)
张居正直解尚书(上下帝师教科书)
平行思考(化对立争论为建设性探讨)(精)/德博诺创新思考经典系列
国家兴衰(大趋势前瞻版)(精)
持续专注(刷屏时代的时间管理)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/11 5:55:41