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诗文	香蕉酥皮点心
释义	食材明细 主料 香蕉 60g 辅料 蛋清 2个 奶粉 24g 玉米淀粉 12g 白糖 5g 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香蕉酥皮点心的做法步骤 1 准备60克香蕉。 2 按压成泥过筛。 3 加入奶粉搅拌均匀。 4 蛋清打制起小泡加糖和淀粉。 5 打到提起打蛋器有小尖角即可。 6 把三分之一蛋清放入香蕉糊中拌匀。 7 把剩余的蛋清和香蕉糊放在一起翻拌均匀。 8 装入裱花袋。 9 挤在烤盘上。 10 烤箱提前预热五分钟，上下火150烤40分钟。 11 烤好了。 12 成品图。 小窍门 各家烤箱温度不一样，自己掌握。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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