食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱香饼的做法步骤
-
1三种酱混合。 -
2加入2倍的水搅匀。 -
3锅中放油，烧热放入葱碎然后倒入酱汁炒至稍浓稠关火。 -
4面粉和成柔软面团，分剂子，擀开，刷油，均匀撒盐和十三香。 -
5用刀切成如下，一层层叠起来。 -
6叠成这样，然后擀大擀开。 -
7饼铛放油烧热放入饼坯，稍弄出点褶皱。 -
8煎两面金黄即可盛出。 -
9刷酱，撒芝麻和葱碎。 -
10切块。
使用的厨具：其他
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