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诗文 酱香饼
释义
酱香饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 豆瓣酱 1匙
  • 黄豆酱 2匙
  • 甜面酱 1匙
  • 小葱碎 适量
辅料
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 熟黑芝麻 适量
  • 酱香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酱香饼的做法步骤

  • 酱香饼的做法步骤:1
    1
    三种酱混合。
  • 酱香饼的做法步骤:2
    2
    加入2倍的水搅匀。
  • 酱香饼的做法步骤:3
    3
    锅中放油,烧热放入葱碎然后倒入酱汁炒至稍浓稠关火。
  • 酱香饼的做法步骤:4
    4
    面粉和成柔软面团,分剂子,擀开,刷油,均匀撒盐和十三香。
  • 酱香饼的做法步骤:5
    5
    用刀切成如下,一层层叠起来。
  • 酱香饼的做法步骤:6
    6
    叠成这样,然后擀大擀开。
  • 酱香饼的做法步骤:7
    7
    饼铛放油烧热放入饼坯,稍弄出点褶皱。
  • 酱香饼的做法步骤:8
    8
    煎两面金黄即可盛出。
  • 酱香饼的做法步骤:9
    9
    刷酱,撒芝麻和葱碎。
  • 酱香饼的做法步骤:10
    10
    切块。
使用的厨具:其他
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2025/3/15 3:29:47