食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎腊鱼块的做法步骤
-
1准备所需食材，腊鱼块提前浸泡一小时后沥干水份。 -
2热锅倒油烧热转小火放入腊鱼块。 -
3中火煎至两面金黄。 -
4倒入生姜大蒜尖椒花椒炒香。 -
5倒入醋翻炒一下加小碗水盖上锅盖焖三分钟。 -
6待收汁时放入香醋鸡精调味炒匀即可。 -
7装盘出锅。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 虾皮豆腐饼
- 姜丝荆芥煎蛋
- 香煎小白鲳
- 海虾焖冬瓜
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- 韭菜瘦肉炒百叶丝
- 肥牛片炒萝卜
- 虾仁鲳鱼豆腐羹
- 咸鸭蛋虾仁花菜羹
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- 蒜香油麦菜
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- 酸辣土豆丝
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