食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎腊鱼块的做法步骤
-
1准备所需食材，腊鱼块提前浸泡一小时后沥干水份。 -
2热锅倒油烧热转小火放入腊鱼块。 -
3中火煎至两面金黄。 -
4倒入生姜大蒜尖椒花椒炒香。 -
5倒入醋翻炒一下加小碗水盖上锅盖焖三分钟。 -
6待收汁时放入香醋鸡精调味炒匀即可。 -
7装盘出锅。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
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