“汤鲜肉美??。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
羊肉烩面的做法步骤
-
1羊后腿肉和香葱段。 -
2火锅料。 -
3烩面4片。 -
4千张切细丝。 -
5黄豆芽，绰过的虫草花。 -
6羊骨清汤适量烧开。 -
7适量粉条和黄豆芽。 -
8烩面片拉入。 -
9虫草花，千张，火锅料放入煮至面熟。 -
10适量盐，生抽，调味关火。 -
11洗好的生菜放入，压进汤里烫一下即可。 -
12羊腿肉片摆上，撒上香葱。成品。 -
13成品。
小窍门
用时才发现家里没烩面料了，就用火锅料代替了。因盐度不够，放了盐和生抽调味儿。??
使用的厨具：煮锅
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