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诗文 韭菜炒牛肉
释义
韭菜炒牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 韭菜 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
  • 姜 适量
  • 淀粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 辣椒 适量
  • 五香 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

韭菜炒牛肉的做法步骤

  • 韭菜炒牛肉的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 韭菜炒牛肉的做法步骤：2
    2
    牛肉切丝。
  • 韭菜炒牛肉的做法步骤：3
    3
    加入料酒，生抽，胡椒粉，淀粉抓匀腌二十分钟。
  • 韭菜炒牛肉的做法步骤：4
    4
    锅内热油放入葱蒜姜炒香。
  • 韭菜炒牛肉的做法步骤：5
    5
    放入牛肉翻炒。
  • 韭菜炒牛肉的做法步骤：6
    6
    放入一勺豆瓣酱。
  • 韭菜炒牛肉的做法步骤：7
    7
    炒至九成熟，放入韭菜，辣椒丝。
  • 韭菜炒牛肉的做法步骤：8
    8
    稍微炒一下就可以出锅了。
  • 韭菜炒牛肉的做法步骤：9
    9
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

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更新时间：2026/6/9 0:34:30