“莲藕，清热生津，凉血止血，补益脾胃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
瘦肉炒藕片的做法步骤
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1耦去皮切块，加水加醋浸泡。 -
2猪肉切片，加入生抽、糖、淀粉、胡椒粉、油抓匀腌制。 -
3锅烧热，加入油、葱茎煎香，加入猪肉炒香至六成熟加入耦片继续翻炒。 -
4致肉熟、耦熟时，加入胡椒粉、葱叶，勾芡淋明油出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐