“粥和豆浆都是我喜欢的早餐，听说煮在一起还可以补虚益气，健脾养胃。我觉得是时候试一试了。豆子没煮熟最好就不要吃了，会拉肚子中毒啥的，豆子会有假沸的情况，一定要注意煮熟，豆浆机也不是很确定能煮熟啦，我觉得还是自己煮会比较放心。破壁机豆子用量也很省，煮一次豆，冻一个月也是可以的。这样就不用每次煮那么麻烦啦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆浆粥的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2将大米和黄豆浸泡2小时以上。 -
3将黄豆煮熟，捞出。 -
4将黄豆和500ml饮用水倒入料理杯内。 -
5选择热饮键运行至结束。 -
6锅内水烧开，倒入大米，倒入适量水和豆浆。 -
7盛入碗中即可。
小窍门
1、喝豆浆的话，豆子一定要煮熟！豆子一定要煮熟！豆子一定要煮熟！重要的事情说三遍。
2、粥的浓稠程度可以自行加液体掌握。
3、喜欢豆浆的可以多放点豆浆少放点水。
2、粥的浓稠程度可以自行加液体掌握。
3、喜欢豆浆的可以多放点豆浆少放点水。
使用的厨具：破壁机、煮锅
所属分类：
粥
家常菜
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