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诗文 白菜叶粉丝肉丸汤
释义
白菜叶粉丝肉丸汤的做法
“营养均衡,清淡可口。”

食材明细

主料
  • 白菜叶 适量
  • 猪肉馅 适量
  • 粉丝 适量
辅料
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 鸡蛋 1个
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜叶粉丝肉丸汤的做法步骤

  • 白菜叶粉丝肉丸汤的做法步骤:1
    1
    葱切末。
  • 白菜叶粉丝肉丸汤的做法步骤:2
    2
    白菜手撕成小块。
  • 白菜叶粉丝肉丸汤的做法步骤:3
    3
    肉馅中加入一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一个鸡蛋,适量盐,适量清水。
  • 白菜叶粉丝肉丸汤的做法步骤:4
    4
    朝一个方向划圈搅拌均匀。
  • 白菜叶粉丝肉丸汤的做法步骤:5
    5
    锅中放入适量清水,烧开,把肉馅团成小肉丸,放入水中,大火烧开几分钟。
  • 白菜叶粉丝肉丸汤的做法步骤:6
    6
    放入白菜叶烧开。
  • 白菜叶粉丝肉丸汤的做法步骤:7
    7
    最后放入粉丝。
  • 白菜叶粉丝肉丸汤的做法步骤:8
    8
    大火烧开即可关火。
  • 白菜叶粉丝肉丸汤的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:51:26