“简单易做，好吃下饭”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
包菜炒腊肉的做法步骤
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1葱切片，干红辣椒切小段，腊肉切小薄片 -
2包菜手撕成小块，过水焯至断生，捞出，攥干水份备用 -
3锅中放入适量植物油，放入腊肉片，炒出油，放入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，放入葱片，干红辣椒翻炒出香味 -
4放入包菜，加入半勺糖，一勺生抽 -
5大火翻炒均匀关火出锅 -
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐