“我觉得豆腐特别好吃，特别煎过的很是香，这次加了蒜进去做成蒜香味的，喜欢蒜味的可不要错过了，我就很喜欢蒜，所以一盘全吃光光哈哈~”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香豆腐的做法步骤
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1豆腐切三角块备用。 -
2锅内热油摆入豆腐煎，一面煎黄后翻面，煎到两面金黄。 -
3加少许生抽到豆腐上。 -
4调一碗汁加蒜末，清水，生抽，蚝油，盐，糖搅拌均匀。 -
5把调好的酱汁倒入豆腐内。 -
6开锅煮一下，使豆腐入味，最后撒葱花即可。
小窍门
蒜一定要多才够味，豆腐可以切成自己喜欢的任一形状，切小点更易入味。
所属分类：
热菜
家常菜