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诗文
凉拌米豆腐
释义
“天热来点凉拌,清爽一下。”
食材明细
主料
米豆腐
200g
辅料
黄瓜丝
适量
香菜
2颗
香葱
适量
大蒜
3颗
食盐
适量
味精
适量
食醋
适量
老干妈辣椒油
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌米豆腐的做法步骤
1
切好香葱,香菜,蒜蓉(蒜蓉装碗,加入半碗清水,搅拌一下)
2
黄瓜切丝
3
米豆腐切丝(切的时候把刀蘸一下水,米豆腐也用清水把四面拍一下,才不容易断)
4
装盘
5
加入备好的所有佐料,食盐,酱油,醋,味精,蒜蓉水,倒入两勺老干妈辣椒酱即可
6
家有2岁小孩,老干妈不辣,宝宝特别喜欢吃。辣椒可以根据自己口味调。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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it's childishly simple
it's child's play
it's early days
it's early days yet
it seems
it seems to me
it seems to me
it seems to me that
it seems to me that
itself
It's high time
it's inconceivable
it's no biggie
It's none too soon
It's no skin off my nose
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更新时间:2025/12/22 18:29:09