正宗凉拌米豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	凉拌米豆腐
释义	“天热来点凉拌，清爽一下。” 食材明细主料米豆腐 200g 辅料黄瓜丝适量香菜 2颗香葱适量大蒜 3颗食盐适量味精适量食醋适量老干妈辣椒油适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌米豆腐的做法步骤 1 切好香葱，香菜，蒜蓉（蒜蓉装碗，加入半碗清水，搅拌一下） 2 黄瓜切丝 3 米豆腐切丝（切的时候把刀蘸一下水，米豆腐也用清水把四面拍一下，才不容易断） 4 装盘 5 加入备好的所有佐料，食盐，酱油，醋，味精，蒜蓉水，倒入两勺老干妈辣椒酱即可 6 家有2岁小孩，老干妈不辣，宝宝特别喜欢吃。辣椒可以根据自己口味调。使用的厨具：其他所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐
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