食材明细
- 酱香 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
酱肉玉米包的做法步骤
-
1猪腿肉完全解冻前切豌豆粒大小的丁 -
2肉丁准备好后加料酒拌匀腌制，等待彻底解冻 -
3因为肉比较肥，所以锅里没有另外放油，冷锅直接下肉丁翻炒 -
4肉丁全部炒变色后加豆瓣酱继续翻炒 -
5加豆瓣酱后继续炒5分钟，然后加蚝油和酱油继续炒匀 -
6最后加糖，继续炒5分钟就可以出锅啦 -
7玉米切丁 -
8肉丁玉米丁和葱花一起拌匀 -
9发酵40分钟后的面团排气 -
10揪jizi，擀皮 -
11包好后继续醒发15分钟，然后蒸锅烧开上蒸锅蒸12分钟。蒸好后不要马上掀锅盖，凉5分钟之后再揭盖，以免塌皮！ -
12成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
午餐
晚餐
- 虾仁烧豆腐
- 鲜榨石榴汁
- 香煎五花肉
- 老北京肉丁炸酱面
- 酸甜排骨（酸梅版）
- 胡萝卜小菜
- 凉拌红萝卜
- 麻辣拌面
- 花生米拌茼蒿
- 双色梅花面包（一次发酵）
- 南瓜酥
- 彭豆做的开口笑蒸板栗
- 扇贝肉炒西兰花
- 鱼丸萝卜汤
- 日式滚煮芋头
- 虫草花白果瘦肉汤
- 清蒸武昌鱼
- 牛腩鸭肉焖萝卜
- ＃萝卜丝贡丸汤＃
- 鱿鱼炒蒜苔
- 蒜泥白肉
- 自家白糖糕
- 鲜肉梅干菜馅饼
- 粉蒸肉
- 自制酸奶
- double bind
- double-blind
- double bluff
- double boiler
- double-book
- double-breasted
- double-check
- double chin
- double click
- double-click
- double-click on
- double-clutch
- double cream
- double cream
- double-cross
- 偈（宋·释普鉴）
- 偈（宋·释景元）
- 偈（宋·释景元）
- 偈（宋·释景晕）
- 偈（宋·释景深）
- 偈（宋·释景淳）
- 偈（宋·释景祥）
- 偈（宋·释智勤）
- 偈（宋·释智孜）
- 偈（宋·释智尧）
- 偈（宋·释智才）
- 偈（宋·释智月）
- 偈（宋·释智月）
- 偈（宋·释智深）
- 偈（宋·释智策）
- Q版漫画人物技法1分钟秘笈
- Q版漫画技法1分钟秘笈
- 美少女漫画绘制技法1分钟秘笈
- 漫画素描技法1分钟秘笈
- 喜剧难写--一位好莱坞编剧的真实告白
- 你就是精灵(何小鱼教你画四格漫画)
- 灵感之匙(创意彩铅这样画)
- 小家电检修技能1+1点拨/检修技能1+1点拨丛书
- 物联网与现代物流
- 安防&智能化--视频监控系统智能化实现方案
- iLike就业SQL多功能教材
- 正能量让孩子内心强大--妈妈导师鲁稚谈心灵与力量
- ASP.NET MVC4框架揭秘
- 视觉检测技术及智能计算
- AutoCAD2013中文版从入门到精通