“用空气炸锅制作（也可用烤箱烤制），无油烧烤更健康，减少脂肪摄入，减少明火烟熏，符合现在健康生活理念。香辣烤鸡腿，外焦里嫩，鸡皮酥脆，鸡肉Q弹，鸡肉入味，鸡香更加浓郁，比西式炸鸡的用油量减少了很多，是喜欢吃炸鸡人的少油版美食。”
食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香辣烤鸡腿的做法步骤
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1鸡腿洗净，背面用刀划开。 -
2放入辣椒粉，洋葱碎，胡椒粉，姜粉，盐和料酒。
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3搅拌揉搓好，腌制两小时待用。
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4空气炸锅放入烤盘180°预热5分钟。
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5取出烤盘，码入腌制好的鸡块，180°烤8分钟。
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6翻面160°继续考8分钟。
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7拿出改成块（也可熟后切块），180°继续考五分钟左右即可装盘上桌。
使用的厨具：烤炉
所属分类：
热菜
家常菜