“一线城市工作，上下班两个多小时，晚餐需简简单单，不浪费时间。也吃得有营养。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜包包菜的做法步骤
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1大红椒切段，包包菜用手撕成片，葱花切段。大蒜切粒。 -
2锅烧热倒入玉米油，撒入大蒜炒香。 -
3倒入大红椒炒至5成熟。 -
4大火烧开，倒入沥干水份的包包菜，快速翻炒。 -
5调入少许盐，最后加入一点点葱花和2滴醋，翻炒均匀十分熟即可。 -
6出锅入盘。20分钟搞定。 -
7晚餐简简单单，很方便。 -
8一道素菜大功告成。
使用的厨具：炒锅
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