“妈妈的味道，是幸福的味道。小时候，感冒身体不舒服??，妈妈就会做葱花鸡蛋饼给我吃，吃了妈妈做的葱花鸡蛋饼，感冒就好了大半，跑出去和小伙伴玩去了，和现在感冒就挂点滴的小朋友比，也是幸福??的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
葱花鸡蛋饼的做法步骤
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1适量面粉加水搅拌成稀面糊，打入两个全蛋 -
2少许盐调味，撒上葱花 -
3充分搅拌均匀 -
4热锅，少许油润锅，倒入饼糊，转动锅，摊平摊薄。 -
5凝固后翻面 -
6饼两面微黄，折叠后出锅 -
7成品，配碗粥更好??。
使用的厨具：炒锅
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