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诗文 凉拌牛腱
释义
凉拌牛腱的做法

食材明细

主料
  • 卤牛腱子 适量
  • 白芝麻 适量
  • 香菜 适量
  • 蒜头 适量
  • 指尖椒 适量
辅料
  • 味极酱油 适量
  • 花椒油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 麻辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

凉拌牛腱的做法步骤

  • 凉拌牛腱的做法步骤:1
    1
    指尖椒和香菜切碎、蒜头切末。
  • 凉拌牛腱的做法步骤:2
    2
    卤牛腱子切片。
  • 凉拌牛腱的做法步骤:3
    3
    准备一个大碗,倒入切好的配料末,调入适量的调料拌匀成拌汁。(白芝麻除外)
  • 凉拌牛腱的做法步骤:4
    4
    倒入切好的牛腱子抓匀。
  • 凉拌牛腱的做法步骤:5
    5
    码盘,洒上少许白芝麻即可。
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更新时间:2025/3/16 11:21:28