食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1将炒熟的花生米沥油后去皮备用。 -
2鸡脯肉片薄切丁，加料酒、盐拌匀腌制10分钟，加淀粉、蛋清上浆。 -
3洋葱、青红椒切丁。 -
4油锅烧热，下鸡丁滑油，至变色捞出沥油。 -
5锅中留底油，下生姜、蒜碎炒香。 -
6下洋葱、青红椒丁翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味。 -
7倒入滑过油的鸡丁，加入料酒翻炒均匀。 -
8倒入花生米翻炒均匀即可关火。 -
9起锅装盘。
所属分类：
热菜
老人
川菜
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 酸奶慕斯蛋糕
- 大煮干丝
- 幼儿版牛肉丸子
- 素罗宋汤
- 宝宝辅食之卷心菜挂面
- 儿童酸奶
- 黄焖鸭
- 母亲节花朵饼干【母亲节主题】
- 蜂蜜糯米红枣
- 自制腌肉酱烤排骨
- 蜜红豆蛋挞
- 爆炒花甲
- 核桃布朗尼蛋糕
- 双色奶香吐司
- 奶香糖果饼干
- 婴儿鱼丸
- 百合花蛋糕
- 瓜仁黄油曲奇
- 蜜豆芝士糯米球
- 麻蚶子摊鸡蛋
- 青椒豆芽菜
- 海鲜菇炒鸡蛋
- 凤梨酥粒蛋糕
- 螃蟹豆腐
- 会起舞的茶香猫饭
- 什么枝什么冢的成语
- 什么枝什么剑的成语
- 什么枝什么叶的成语
- 什么枝什么头的成语
- 什么枝什么展的成语
- 什么枝什么干的成语
- 什么枝什么春的成语
- 什么枝什么曲的成语
- 什么枝什么本的成语
- 什么枝什么条的成语
- 什么枝什么枝的成语
- 什么枝什么树的成语
- 什么枝什么栖的成语
- 什么枝什么梧的成语
- 什么枝什么气的成语
- 北行留别（明·王彦泓）
- 北行第九十一（宋·文天祥）
- 北行第九十三（宋·文天祥）
- 北行第九十二（宋·文天祥）
- 北行第九十五（宋·文天祥）
- 北行第九十四（宋·文天祥）
- 北行第九十（宋·文天祥）
- 北行纪（清·周钟瑄）
- 北行舟中作（清·杨昌光）
- 北行舟中感事时兄新亡（明·吴琏）
- 北行舟中见渔郎（明·吴琏）
- 北行苦雨（明·苏升）
- 北行诗（元·杜氏妇）
- 北行道中示弟（明·袁宏道）
- 北行雪中渡淮（宋·楼钥）
- 妊娠合并内科疾病诊治(精)
- 泌尿生殖疾病诊治实用手册
- 护理病例荟萃(英汉对照)
- 女科秘诀大全
- 中医皮肤美容学
- 中医让你颜如玉
- 颈肩腰腿痛简易针灸推拿(彩图版)
- 女性常见病简易针灸推拿(彩图版)
- 高血脂经络调理绝技(附光盘超值彩图版)/全图解系列丛书
- 药酒妙用205问
- 陈慎吾伤寒方证药证指要
- 步入中医之门(1道少斋中医讲稿第2版)
- 小精灵蕴含大能量(微量元素与少儿健康120问)
- 哮喘与支气管炎简便自疗/常见病家庭简便自疗丛书
- 高血压患者自我管理问答