食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
醋溜土豆丝的做法步骤
-
1土豆切丝冲洗干净用清水浸泡五分钟 -
2准备花椒，姜丝，青椒丝，红椒丝 -
3起油锅倒入适量烧至五成热下花椒爆香捞出弃用 -
4加入姜丝和红辣椒爆香 -
5下土豆丝，青椒丝翻炒均匀 -
6加入盐和鸡粉调味大火翻炒均匀断生 -
7加入香醋翻炒均匀即可 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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