“苹果醋的功效与作用是什么，是最近很热门的养生美容话题，苹果醋是一种醋酸，进入人体后，可以起到软化血管，增加血管弹性的作用，许多血管硬化的朋友们，可以试一试苹果醋，可以对心脑血管疾病提供不少帮助。它不仅可以饮用，美容祛斑，还可以入菜，制作寿司，今天这款，就是我用苹果醋制作的寿司，喜欢的看看：”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
果醋寿司的做法步骤
-
1准备食材。 -
2将适量苹果醋加入米饭中（3滴）。拌匀备用 -
3将鸡蛋加适量玉米淀粉搅拌匀。 -
4不粘锅涂抹油，五成温度时，倒入蛋液，摊开。 -
5翻面烙熟。 -
6将蛋饼切成手指粗细的条状备用。 -
7黄瓜切条备用。 -
8胡萝卜切丝备用。 -
9将蛋皮，黄瓜和胡萝卜丝混合，加适量精盐，白糖和适量果醋腌制一会备用。 -
10准备紫菜和寿司帘子 -
11将手粘清水，把米饭（如图）平铺在紫菜上面，压一压，使其平整。 -
12将蛋皮，黄瓜和胡萝卜丝，肉松摆好。 -
13用寿司帘子卷好。 -
14如图切好。 -
15装盘。吃的时候可以搭配沙拉酱或者番茄沙司。
小窍门
1、吃的时候可以搭配沙拉酱或者番茄沙司。
2、铺米饭的时候，手粘点清水，不沾。
3、煎蛋的时候，油不要多，涂抹一层锅底就可以。蛋液里面加点淀粉，更容易成蛋饼。
2、铺米饭的时候，手粘点清水，不沾。
3、煎蛋的时候，油不要多，涂抹一层锅底就可以。蛋液里面加点淀粉，更容易成蛋饼。
使用的厨具：其他
所属分类：
主食
韩国料理
午餐
晚餐
学生