“清爽可口的小菜绝对是不可或缺的配菜。在你满肚鱼肉过后，最想要来一口清新爽口的开胃菜。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油辣子花菜的做法步骤
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1花菜我们用手拨开一瓣一瓣的。 -
2花菜茎我们用刀切成段。 -
3烧开水，绰烫一下花菜。 -
4绰烫好了，过冷水，沥干水分。 -
5加入蒜末和葱花。 -
6一小匙盐。 -
7少许味素，拌匀。 -
8一汤匙香油。 -
9最重要的麻辣鲜香可口的辣椒油。 -
10充分拌匀。 -
11香菜也切末，容易吸附于花菜上。 -
12清新爽口的开胃菜，就可以上桌了。
小窍门
1，花菜焯水不要过火，颜色变了就可捞出。
2，花菜茎不要丢到，拌里面一样好吃。
3，辣椒油是用四川麻椒炸过的，当然这个可以自由选择自己喜欢的口味。
4，如有任何疑问，请在评论下方留言，共同学习共同进步。
2，花菜茎不要丢到，拌里面一样好吃。
3，辣椒油是用四川麻椒炸过的，当然这个可以自由选择自己喜欢的口味。
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使用的厨具：煮锅
所属分类：
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晚餐