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诗文 韩式三文鱼炖豆腐
释义
韩式三文鱼炖豆腐的做法
“怎么吃深海鱼又不贵又不缺营养…三文鱼头炖冻豆腐…麦德龙冰鲜的鱼头14块一斤,一个鱼头27块钱…咋算都是赚到了”

食材明细

主料
  • 三文鱼头 1000克
辅料
  • 料酒 一瓶盖
  • 魔芋 300克
  • 冻豆腐 300克
  • 西红柿 1个
  • 一根
  • 白糖 少许
  • 3片
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

韩式三文鱼炖豆腐的做法步骤

  • 韩式三文鱼炖豆腐的做法步骤:1
    1
    三文鱼洗净改刀,
  • 韩式三文鱼炖豆腐的做法步骤:2
    2
    改刀
  • 韩式三文鱼炖豆腐的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,慢慢小火煎鱼至金黄色
  • 韩式三文鱼炖豆腐的做法步骤:4
    4
    加葱姜,东北营口大酱一勺,白糖一勺、料酒
  • 韩式三文鱼炖豆腐的做法步骤:5
    5
    加韩国泡菜,煸炒一下,开水入锅,
  • 韩式三文鱼炖豆腐的做法步骤:6
    6
    冻豆腐和魔芋依次加进去…炖10分钟,放西红柿,加盐加鸡精…炖5分钟,出锅
  • 韩式三文鱼炖豆腐的做法步骤:7
    7
    出锅了,
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 16:23:43